Pois Cassés Verts Bio - 10KG - Du champs à l'Assiette

C’est le petit pois en version pois sec. Il se sépare en 2 au décorticage, d’où son nom.

• Les Pois Cassés font de délicieuses purées ou soupes. Accompagnés de riz complet et divers légumes cuits et épicés à l’indienne (curcuma, cumin ou garam massala) vous obtiendrez un met nutritif car équilibré et pourvu en protéines complètes.

• Les pois cassés peuvent aussi être utilisés pour la préparation de croquettes ou de gratins avec des céréales et des légumes.