Sarrasin Décortiqué VRAC - 1KG - Celnat
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Les bénéfices nutritionnels du sarrasin sont nombreux : c’est une source de protéines, il est riche en fibres et en magnésium

Valeur énergétique : 340 kcal / 1439 kJ (pour 100g), soit 17% des apports de référence (soit pour un adulte type 8400 kJ/2000 kcal)

Matières grasses*            2,5g/4%
Glucides**                      65g/25%
Protéines                       10g/21%
Sel                                0.0g/0%

*dont acides gras saturés : 0.5g/2%

**dont sucres : 1,5g/2%

Traces possibles de soja, fruits à coques, sésame.

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